Bata Loyal Kísérlet M

Bata Loyal

Alkohol

13.5%

Land

Ungern

Region

Mátra

Årgång

2017

Certifiering

EKO

Volym

750 ml

Flaska / Kartong

6 st

Tillverkning/Odling

I västra delen av Mátra-bergen, europas yngsta vulkaniska område, med sin tusenåriga historia inom druvodling och vinproduktion ligger byn Gyöngöspata. Skyddat från kalla nordanvindar, varierande mikroklimat och jordmån är förutsättningarna för odling av kvalitetsdruvor idealiska. Odlingarna är cirka 40 år gamla och skördades för hand under september månad. Vinerna jästes reduktivt i ståltankar och fick även mogna på ståltank i drygt 8 månader. Under vintermånaderna kyls vinerna till några minusgrader för att på det sättet stabiliseras naturligt.

Om producenten

Bata-Loyal Estate föddes ur drömmen om ett nytt kvalitetsinriktat vineri med stark fokus på ekologisk odling och hållbar utveckling. Vingården drivs av svensk-ungraren Miki Bata som tillsammans med några svenska privatpersoner bygger ett internationellt erkänt vinmärke. Idag jobbar man på ca 20 ha i 5 appellationer kring byn, alla med sitt unika klimat och jordmån.
Artikelnr: 42BL806 Kategorier: ,