Vinuva Primitivo Organic (SB)

Enoitalia (Lanseras 2020-11-04)

Med de ekologiska vinerna Vinuva visar Enoitalia sin skicklighet att producera moderna kvalitetsviner till högsta prisvärdhet. Perfekta husviner helt enkelt!

— Mattias Németh

Druvor

100 % Primitivo

Alkohol

13.5%

Land

Italien

Region

Salento

Årgång

2018

Certifiering

EKO

Volym

750 ml

Flaska / Kartong

6 st

Karaktär

Druvtypisk doft av mörka bär och mogna körsbär med viss rökighet. Fyllig smak med solmogen frukt som antyder en viss sötma i balans med mjuka tanniner och fräsch syrlighet. Vinet har en varm och medellång eftersmak.

Tillverkning/Odling

Salento är ett område i regionen Puglia som utgör Italiens klack där vinodlingarna solbadar i det flacka landskapet. Här skördas solmogna druvor andra veckan i september som ger täta, kraftiga röda viner med hög alkoholhalt. Vinet får efter temperaturkontrollerad jäsning mogna i traditionella cementkar och ståltankar för att behålla sin intensiva fruktighet. Druvorna till Vinuva Primitivo odlas ekologiskt helt utan medel såsom herbicider och pesticider.

Om producenten

Enoitalia är den största privatägda vinproducenten i Italien. 1986 startade projektet Enoitalia genom de fyra bröderna Giorgio, Giuliano, Augusto och Floriano Pizzolo som med ett skickligt vinmakarteam kontrakterade kvalitetsvingårdar över hela Italien för att skapa en modern italiensk portfölj för den globala marknaden. 2018 producerades 98 miljoner flaskor varav 75% gick på export till över 80 länder. Företaget har sitt säte i Bardolino, ett område invid Gardasjön i regionen Veneto, där familjen Pizzolo köpte sin första vingård.

Bilagor

Artikelnr: 77411 Kategorier: ,